{"product_id":"panasonic-steam-oven-nu-sc102w-20l","title":"Panasonic 蒸氣焗爐｜NU-SC102W (20公升)","description":"\u003cdiv class=\"limited-width-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-info-tabs\"\u003e\n\u003cul class=\"tab-buttons\"\u003e\n\u003cli class=\"tab-btn active\" data-tab=\"description-tab\"\u003e產品描述\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"tab-btn\" data-tab=\"specifications-tab\"\u003e產品規格\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"tab-btn\" data-tab=\"care-tab\"\u003e產品保養\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"tab-btn\" data-tab=\"faq-tab\"\u003e常見問題\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Product Descriptions --\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content active\" id=\"description-tab\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collapsible\"\u003e產品描述\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003ePanasonic 蒸氣焗爐｜NU-SC102W (20公升)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePanasonic NU-SC102W 是一款纖巧 20L 蒸氣焗爐，集蒸氣、發酵、熱風烘焙及蒸氣熱風烘焙於一身，滿足日常多元烹調需要。純 100°C 蒸氣模式毋須預熱即可烹調，而雙段發酵溫度（30°C \/ 40°C）則有助麵糰完美發酵。熱風烘焙最高可達 230°C，適合烤焗及烘焙；蒸氣熱風（190–230°C）則令食物保持濕潤鬆軟。配備 14 個預設菜單、5 種清潔功能、800 ml 水箱及明亮爐內照明，無論烹調或清潔保養都同樣簡單高效。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e產品特點：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e重要提示！\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e產品四周必須保持良好通風。焗爐頂部需預留 20 cm 空間，右側與牆身距離不少於 5 cm，左側與牆身距離不少於 5 cm，背部與牆身距離不少於 10 cm。請勿堵塞通風口。\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0498\/7178\/2053\/files\/Screenshot_2025-10-27_at_16.50.42_240x240.png?v=1761583888\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 合 1 多功能烹調\u003c\/strong\u003e：蒸氣、發酵、熱風烘焙及蒸氣熱風烘焙。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100°C 純蒸氣\u003c\/strong\u003e：毋須預熱即可直接烹調——非常適合魚類、蔬菜及包點（最長 1 小時）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e發酵模式\u003c\/strong\u003e：30°C \/ 40°C（最長 12 小時），適合歐式及亞洲麵糰發酵。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e熱風烘焙 100–230°C\u003c\/strong\u003e：可配合或不配合預熱，用於烤焗及烘焙（最長 1 小時 30 分鐘）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e蒸氣熱風 190–230°C\u003c\/strong\u003e：於熱風烹調時加入蒸氣，令肉類更多汁、蛋糕更鬆軟（最長 1 小時）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e14 個預設菜單及 5 種清潔功能\u003c\/strong\u003e，提升日常使用便利。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e800 ml 水箱\u003c\/strong\u003e 及爐內照明燈，方便觀察烹調過程。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e包括 \u003cstrong\u003e1 個波浪烤盤\u003c\/strong\u003e；纖巧設計適合小型廚房。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e中國製造\u003c\/strong\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ciframe width=\"1202\" height=\"676\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MCPam1c0KnA\" title=\"Panasonic 樂聲牌 蒸氣焗爐系列 你嘅全能拍檔好幫手\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Product Specifications --\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"specifications-tab\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collapsible\"\u003e產品規格\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-specifications\"\u003e\n\u003ctable class=\"specs\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e產品名稱\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePanasonic 蒸氣焗爐｜NU-SC102W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e型號\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNU-SC102W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e烹調程式\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e蒸氣、發酵、熱風烘焙、蒸氣熱風烘焙\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e蒸氣\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100°C；最長設定時間 1 小時\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e發酵\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30°C \/ 40°C；最長設定時間 12 小時\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e熱風烘焙\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100–230°C；最長設定時間 1 小時 30 分鐘\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e蒸氣熱風烘焙\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e190–230°C；最長設定時間 1 小時\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e預設菜單\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e清潔功能\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 種（包括蒸氣系統清潔及管道清潔）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e水箱容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e配件\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e波浪烤盤 ×1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e爐內照明\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e有（爐腔照明）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e耗電量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e蒸氣：1130W；熱風烘焙：1230W；蒸氣熱風烘焙：1230W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e功率控制 \/ 溫度範圍\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e熱風烘焙：30°C、40°C、100–230°C；蒸氣熱風烘焙：190–230°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e尺寸（含手柄）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e376 × 404 × 443 mm（高 × 闊 × 深）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e尺寸（不含手柄）\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e376 × 404 × 404 mm（高 × 闊 × 深）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e爐腔尺寸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 × 320 × 280 mm（高 × 闊 × 深）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e重量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約 12.1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e顏色\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e白色\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e電壓\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220–240V, 50\/60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e插頭類型\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e英規三腳插頭，適用並符合英國使用標準。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e產地\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e中國\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Care Instructions --\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"care-tab\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collapsible\"\u003e產品保養\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch3\u003e清潔與保養：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e每次蒸煮後，請用乾布擦乾爐腔內殘留水分，並將爐門微微打開以保持通風。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e如蒸氣出口、接水盤或爐腔內出現白色粉末，這是礦物殘留物——請運行自動清潔程式，然後用擰乾的抹布擦拭。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e烹調完成後，冷卻風扇可能會持續運作數分鐘——此屬正常現象。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e請定期使用清潔功能，以維持蒸氣系統及水管清潔。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e避免使用百潔布或刺激性溶劑；清洗烤盤時請使用溫和清潔劑，並徹底晾乾。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"faq-tab\"\u003e\n\u003cdiv class=\"collapsible\"\u003e常見問題\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-faq\"\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-question\"\u003e為什麼烹調後風扇仍然繼續運作？\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003e風扇會在使用後持續為焗爐及電子零件降溫數分鐘——這是正常運作情況。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-question\"\u003e首次使用熱風烘焙時出現少量煙霧，為什麼？\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003e這是爐腔內殘留保護油受熱揮發所致。首次使用時請保持良好通風。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-question\"\u003e使用蒸氣功能後應如何清潔？\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003e請立即擦去殘留水分，打開爐門通風，並於蒸煮或清潔後將接水盤中的積水倒掉。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-question\"\u003e蒸氣出口附近的白色粉末是什麼？\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003e那是水分蒸發後留下的礦物結晶，對人體無害。請使用自動清潔菜單清潔蒸氣系統，並以擰乾的抹布擦拭相關位置。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-question\"\u003e蒸氣模式需要預熱嗎？\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-answer\"\u003e\n\u003cp\u003e不需要。100°C 蒸氣模式可直接烹調，毋須預熱，節省日常備餐時間。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"separator\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"hero-section\"\u003e\n\u003cimg class=\"hero-image\" alt=\"Panasonic NU-SC102W 20L Steam Oven\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0498\/7178\/2053\/files\/new1_159c064e-a5a3-48ee-bbf6-9f9a48420cd0.jpg?v=1761583537\"\u003e\n\u003ch1\u003ePanasonic 蒸氣焗爐｜NU-SC102W (20公升)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"tagline\"\u003e纖巧 20L 蒸氣焗爐，配備 100°C 蒸氣、230°C 熱風烘焙及簡易清潔功能。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"intro-text\"\u003e\n\u003cp\u003e透過純蒸氣、精準發酵、高溫熱風烘焙及蒸氣熱風烘焙，輕鬆應對平日煮食需要——另配預設菜單、清潔程式及 800 ml 水箱，使用更方便。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e4 合 1 多功能烹調\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e蒸氣、發酵、熱風烘焙及蒸氣熱風烘焙，滿足日常料理與烘焙需要。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e100°C 純蒸氣\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e毋須預熱即可直接烹調——非常適合魚類、蔬菜及包點。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e發酵控制\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e兩段發酵溫度（30°C \/ 40°C），最長可達 12 小時，令麵糰發酵更穩定。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e熱風烘焙 100–230°C\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e可配合或不配合預熱；最長可達 1 小時 30 分鐘，適合烤肉、麵包及蛋糕。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e蒸氣熱風 190–230°C\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e於熱風烹調時注入蒸氣，令食物內裡更多汁、口感更鬆軟。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e14 個預設菜單及 5 種清潔模式\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e預設烹調功能加上自動清潔程式，令日常使用更方便。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e800 ml 水箱\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e支援較長時間蒸煮，減少加水次數。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e易潔爐腔\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e平滑爐腔配合內置照明燈及可拆式波浪烤盤，清潔更快捷。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e自動冷卻風扇\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e烹調完成後會短暫運作，以保護內部零件。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"feature-item\"\u003e\n\u003ch3\u003e纖巧高效\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e20L 容量配合節省空間機身，特別適合較小型廚房。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Panasonic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48592215277797,"sku":"NU-SC102W","price":2880.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/2023\/3957\/files\/NU-SC102W.webp?v=1774012312","url":"https:\/\/estore.happycooking.hk\/products\/panasonic-steam-oven-nu-sc102w-20l","provider":"Happycooking HK","version":"1.0","type":"link"}